もうすぐクリスマスですね。
まだデートのお店が予約できていない貴方に朗報。
新店につき、まだ予約できる（かも・・）

中目黒新聞編集部、新店オープンの情報をゲットし、開店２日目に早速おじゃましてきました。

中目黒アルカスタワーの真裏、目黒川にかかる橋を渡った先の左カーブを曲がると、海外に来たかのような雰囲気のお店が現れます。

こちら【Meat & Bakery TAVERN（タバーン）】というパンと肉料理のお店。

NY・ブルックリンの“ベーカリーと肉料理のレストラン＆バー”

をコンセプトにしているそう。

シックで重厚な扉を引いて店内に入ると…

おぉ～、良い雰囲気。

手前にはカウンター、奥にはテラス席もあります。

「Meat & Bakery TAVERN」ということで、やはり気になるのがメインの肉料理。

スタッフさんのお話によると、

秋田の「かづの牛（鹿角牛）」という旨味の詰まった赤身のお肉

を使っているそう。

部位によってもさまざまなメニューがあるというのも肉料理のお店ならでは。

また、ボリュームたっぷりの肉料理はランチでも楽しめ、

自家製のパンを好きなだけ食べられるビュッフェ付き。

■かづの牛ステーキ・ランチ　2,800円

■かづの牛ハンバーグ・ランチ（旨味強い赤身肉で作る特製ハンバーグ）　1,980円

これは今度、じっくり味わいに来なくては・・・

というのも今回、ランチタイム終了後のディナータイム前にうかがってしまい、お料理もランチも実食できず・・・

また追ってレポートしたいと思います！

TAVERNのもうひとつのメインが、充実のベーカリーコーナー。

レストランの一角に併設されているというつくりで、キッチンでひとつひとつ手作りで作られた焼き立てを気軽に買って帰れるのも嬉しいところ。

お子様連れのママたちがテイクアウトで買って行く様子が見受けられました。

どれを買っていこうかな、と迷っていると、「ハイ！焼きたて入りました～！」

と、焼きたてのパンが次々とディスプレイされていきます。

中でもイチ押しは、生地作りから焼き上がるまで16～20時間もかかるという超大作「バゲット（290円）」。

中目黒新聞も買って帰りいただきましたが、ガス窯で焼いているので外はバリバリッと、中はもっちりで満足感大！

また、丁寧に作られているのが伝わるお味の甘い菓子パン系も美味しくいただきました。

甘めの生地＆ビターなチョコがマッチした「パン オ ショコラ（230円）」

本格的な肉料理とソース、ワインやチーズと合わせてパンを食事として味わえるお店。

お店の雰囲気もとってもよく、普段使いはもちろん、デートや仲間とワイワイするにもうってつけです。

また中目黒に素敵なお店ができちゃって嬉しいですね・笑

（ち）

Meat & Bakery TAVERN（タバーン）
住所：東京都目黒区上目黒1-5-7 代官山関ビル1F
電話：03-6412-7644
営業時間
　[ベーカリー] 11:00～Sold Out
　[ランチ＆カフェ] 11:00～18:00
　[ディナー] 平日/18:00～24:00 LO　　金・祝前日/18:00～翌2:00 LO
HP：http://www.conception-gp.com/tavern/